Производство молока в Удмуртии выросло на 4,7% за год

В 2017 году сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства Удмуртии произвели 680,4 тысячи тонн молока, рассказал первый вице-премьер республики Александр Свинин. По сравнению с предыдущим годом рост производства составил 4,7%

Свинин объяснил такой рост увеличением поголовья и его продуктивности. Годовая продуктивность коров выросла в сельхозорганизациях на 156 килограммов, в фермерских хозяйствах — на 256 килограммов.

«В ближайшие 5—7 лет спрос на молоко и молочные продукты будет превышать предложение. Например, только в России дефицит молока оценивается в 8 млн тонн. Безусловно, это огромный рынок и шанс для наших предприятий — закрыть часть этого дефицита», — приводит слова Свинина пресс-служба правительства Удмуртии.

Ранее зампредседателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Айрат Хайруллин заявлял, что Россия не может обеспечить свои потребности по молоку даже на 60%.