Россия достигла полной самообеспеченности картофелем впервые за 8 лет

Россия впервые с 2015 года полностью обеспечила свои потребности в картофеле, согласно данным Росстата. В прошлом году уровень самообеспечения картофелем составил 101%, что на 6,5 процентного пункта выше, чем в предыдущие годы. Об этом сообщили в «РИА Новости».

Кроме картофеля, Россия также полностью обеспечивает внутренние потребности по мясу (101,7%) и рыбе (152,9%). Самообеспеченность по яйцам составляет 98,6%, в то время как по молоку и овощам этот показатель ниже — 86% и 89,1% соответственно.

• Наименьший уровень самообеспечения наблюдается в категории фруктов и ягод, где он достиг всего 44,6%.

Согласно доктрине продовольственной безопасности России, минимальные пороговые значения самообеспечения для основных продуктов установлены на уровне: мясо — 85%, молоко — 90%, рыба — 85%, картофель — 95%, овощи и бахчевые — 90%, фрукты — 60%.

Напомним, что по предварительным данным, аграрии страны собрали более 3,7 млн тонн зерна со средней урожайностью 27,9 центнера с гектара. Зерновые культуры убраны с площади 1,325 тыс. гектаров, однако обмолот кукурузы еще продолжается. Ожидается, что валовой сбор зерна в этом году превысит 3,8 млн тонн.